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パンプキン カリー マフィン |
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パンプキンパウダーをブレンドした、ふわふわイングリッシュマフィン
生地に ちょこっとスパイシーなカレーを包んで まんまるく
焼き上げました。 かぼちゃ風味の生地とカレーが絶妙の
バランス。 味と食感のアクセントになる コーンミールも
忘れずにトッピングしてください。
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材料 ( イングリッシュマフィン型 6コ分 )
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強力粉 |
150g |
パンプキンパウダー |
10g |
上白糖 |
10g |
塩 |
2g |
ショートニング |
20g |
インスタント ドライイースト |
2g |
水 |
100ml |
フィリング |
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カレーフィリング |
200g |
成形用 |
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コーンミール |
小さじ2 |
カボチャの種 |
24粒 |
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